简易放生

这两天我们一直在讲因果，由前还讲过很屡次因果。虽然都在听，但全是耳边风，由这个耳朵进来，由阿谁耳朵进来，都没有在乎，没有真正的落实。

因果是实在不虚的，是自然规律，谁还改动免不了，逃走免不了。您杀生盗窃，制这一些恶业，只嫌执法的制裁，却不嫌因果的制裁。您本日纵然再生机，还不敢杀人，由于您嫌执法。杀虫豸，杀甲由，杀蚊子，虽然没有执法的制裁，但还是有因果啊！执法是人定的，有时候是能够改动或逃走的，但因果是自然规律，是逃走免不了的。

您们经常讲大原理，什么“杀人偿命，负债还债”。杀其他众生的性命就不必要还命了？短其他众生的债就不必要还了啊？没有这个原理。因果是对等的，不管您短哪一个众生的债，都要还；不管杀哪一个众生的命，都要还。

您们而今只怕执法，不怕因果，然则您逃走免不了。您所做的每一件事，制的每个业，无论是善照旧恶，皆在您的阿赖耶识傍边记得历历可数，您是逃走免不了的。死了之后去见阎罗王，一个还不容易遗漏。

功令是王法，因果是佛法。学佛就要信赖因果，遵照因果。您种善根了，就会得善果；种恶业了，就会得恶果，这是一种自然规律，谁也改动免不了。种瓜得瓜，种豆得豆，是不会错的。假如您想改动命运，想康乐幸运，不愿感触感染苦恼痛苦，您就断统统恶，行统统善。

……

节选自《2011观-音-法-会开示（三）积德断恶是离苦得乐最毕竟的方式》

让您最简单“假冒”大厨的两道白灼菜 • 圆满素食

让您最简单“假充”大厨的两道白灼菜 • 圆满素食的做法阐明

事情忙，无暇做菜？本日为您引见“白灼”法快手菜。水烧开了，菜根基就好了，并且是殿堂级的厚味，最不会做菜的，还能秒变大厨，从速行为吧O(∩_∩)O

认识我们：存眷微信公家号“解密性命”，每周都有最新素食推送哦

接待转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们赞成。

让您最轻易“假充”大厨的两道白灼菜 • 圆满素食的食材和调料

让您最轻易“假冒”大厨的两道白灼菜 • 圆满素食的做法取步调第1步.

白灼双嫩做法：资料：内酯豆腐、茶树菇、三七菜（或别的简单烫熟并脆嫩的菜，如生菜、莴笋尖、豌豆苗等）、芽菜（或剁碎的榨菜、雪菜、梅菜等）

茶树菇切碎，三七菜洗清洁

酱汁配制：锅里放油，把洗净切碎的茶树菇和芽菜一同放进去，炒到茶树菇金黄

先转小火，然后加少量水、生蘸酱油（酱油：白砂糖：料酒=6:2:1），熬两三分钟，盛起来就能够了

锅里放水，记着白灼的方法——水里要放油盐，水大开了才放菜，断生就捞起来

水大开后，把三七菜放下去，烫到断生就捞起来，垫在盘子底下

然后转中小火，把豆腐还放下去，烫两三分钟，码正在盘子上面

浇上做好的酱汁，就完成了

那样的酱汁，不但配白灼是绝配，配面条、意面、拌饭、蘸馒头等等，全是绝配

这是一道鲜嫩讨巧、厚味的快手菜。

白灼生菜别款做法用一样体例烫好生菜，放盘子里，再加上生蘸酱油（酱油：白砂糖：料酒=6:2:1）和苏子油，白灼的生菜吃起来脆嫩滑爽

这是直接浇上做好的酱汁及作料就能够吃了。

小贴士白灼的手艺方法：选脆嫩，简单烫熟的菜；锅里水烧开了，要放点油盐；一旦断生就起锅。再放作料拌匀。秋葵、芦笋、蘑菇什么的都可以那样干，分分钟搞定的鲜味。

标签：